Mountain View
Khám Phá

Khám phá những món ăn có hình dáng nhạy cảm

Tuy có hình dạng hơi 'kỳ dị', hải sâm hay cá dương vật đều chế biến thành những món ăn thơm ngon, và rất bổ dưỡng. Nhiều người còn săn lùng những sản vật vẫn được coi là "thần dược" để cải thiện khả năng sinh lý. Dai ly Vietnam Airlines cùng bạn khám phá những món ăn này nhé.

1. Tu hài
Những du khách nếu đam mê hải sản khi đi biển thường khó thể bỏ qua món tu hài, món ăn ngon lại vừa thanh mát, có vị ngọt riêng và giá trị dinh dưỡng lại cao. Ở nước ta, tu hài có rất nhiều ở những vùng biển như Quảng Ninh, Hải Phòng, Thanh Hóa, Khánh Hòa... và được biết đến đó là một loại hải sản cho giá trị kinh tế rất cao.
tuhai-5563-1402980758.jpg
Các món ngon được làm từ thịt tu hài là tu hài nướng mỡ hành, đem nấu cháo, hay luộc, hấp chua cay...  Đây là một món rất dễ chế biến. Tu hài sau khi đem về, ngâm trong nước vo gạo để bớt vị mặn cũng như để nhả hết bùn đất, sau đó đem ngâm qua nước ấm rửa sạch rồi chế biến.

Tu hài còn có tên gọi khác đó là ốc vòi voi hay là con thụt thò, loại tu hài sống dưới lớp cát nông ở biển. Nếu nhìn thấy những con tu hài nào to và còn sống, chắc hẳn nhiều du khách sẽ không khỏi giật mình. Nhìn qua, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến hình ảnh bộ phận nhạy cảm của đàn ông. Nhiều vùng biển ở trên thế giới, tu hài còn dài tới cả mét vì có con nặng tới 4-5 kg.
Tu hài đó là loài nhuyễn thể, được ca ngợi là loài hải sản có tuổi thọ đến 160 năm. Nhiều người săn lùng món ăn này với một hy vọng cải thiện khả năng sinh lý.

2. Sá sùng
Được nhiều người vẫn coi là món ăn thần dược "chồng ăn - vợ thích", sá sùng còn được rất nhiều người săn lùng nó bởi công dụng đặc biệt ấy. Sá sùng có ở các vùng biển Việt Nam như Quan Lạn (Quảng Ninh), Lý Sơn (Quảng Ngãi), sá sùng còn mang rất nhiều tên gọi khác nhau tùy từng miền như sâm đất, bi bi, con cạp đất... cho giá trị kinh tế rất cao.
Hình dạng bề ngoài của sá sùng đem lại cho bạn nhiều liên tưởng, loài có da trơn nhẵn, thay đổi theo màu sắc theo môi trường. Khi còn tươi, sá sùng thường có độ dài khoảng 5-10 cm,  có con dài đến 15-40 cm, đường kính của nó 20 cm, nặng từ 1-3 kg. Khi bị bắt lên khỏi mặt biển chúng sẽ thu mình lại.
Công dụng của loài hải sản này cũng khiến nhiều người ngỡ ngàng. Thời xa xưa, các cá thể sá sùng được khai thác để làm vật cống cho vua quan, được coi là đồ hải sản quý hiếm. Theo Đông y, món có tác dụng như một vị thuốc cường dương,  và tăng sinh lực, có thể dùng để chế biến làm thuốc bằng cách ngâm nước muối, sau đó luộc chín, phơi khô. Muốn ăn thì đem luộc lần lại nữa rồi cắt thành từng miếng nhỏ đem nấu với thuốc Bắc hoặc hầm cùng gà ác.
Ngoài ra, sá sùng lại còn được sử dụng cả ở lúc còn tươi như đem nấu canh, xào giá đỗ hay rang. Trong món phở truyền thống, sá sùng để làm ngọt nước dùng, ngoài ninh xương bò, người ta còn bỏ thêm sá sùng, rất thơm và ngọt nước.
3. Cá dương vật
Nhiều du khách khi đến Hà Quốc và thích món ăn ở đây sẽ được thưởng thức món ăn lạ và độc này.
Hình dạng của loài cá này trông rất độc đáo đúng như cái tên gọi của nó, cá thường có màu hồng thịt, làn da thì trơn tuột, có vài phần phình to ở trên thân người. Người ta thường chế biến thành nhiều món ăn ngon từ loài cá đặc biệt này như  nấu chín, xào cùng các loại rau... Ở Hàn Quốc, người ta khi chế biến món ăn với cá dương vật thường rửa sạch, đem thái lát để ăn sống, hay ăn kèm với muối và dầu mè.

Nhiều người thích thú bởi vị cá giòn, dai và thơm ngon khi ăn không kém các loại hải sản đặc biệt khác như sò, hàu tươi... Cá dương vật hay xuất hiện nhiều ở các vùng biển của Hàn Quốc và Nhật Bản.

Để có ve may bay di Ha Noi giá rẻ hãy liên hệ cho chúng tôi dai ly Vietnam Airlines. Nếu bạn có ý định mua ve may bay di Nhat Ban - Hàn Quốc hãy liên hệ cho chúng tôi bạn nhé. chúng tôi hân hạnh là đại lý chính thức của tất cả các hãng hàn không trên thế giới tại Việt Nam. 

0 nhận xét:

Đăng nhận xét

Lưu ý: Chỉ thành viên của blog này mới được đăng nhận xét.

Được tạo bởi Blogger.