Mountain View
Khám Phá

Món ăn Hà Nội hút hồn mọi khách thực đến đây.

Phở, bún riêu ốc, bún đậu mắm tôm…. Những thức cho buổi sáng ở Hà Nội và Hồ Chí Minh. Đến với 2 thành phố này bạn không nên bỏ qua những món ăn sau đây mà ve may bay di Ha Noi muốn giới thiệu cùng bạn.

Phở.

Đây là món ngon, dễ ăn và đầy đủ dinh dưỡng, được bán ở nhiều nơi, nhưng không đâu có vị đặc trưng ngon bằng ở Hà Nội. Hà Nội có nhiều hiệu phở bò gia truyền, ngon nức tiếng.
Phở Lý Quốc Sư từng được lên trang báo quốc tế, trở thành một địa chỉ tin cậy của du khách khi muốn thử món ăn này.


Ngoài ra, còn phải kể đến phở Thìn ở phố Lò Đúc, phở Tư Lùn ở phố Hai Bà Trưng hay phở Bát Đàn. Mỗi hiệu đều trên dưới mấy mươi năm và đều có một công thức riêng nhưng vẫn đậm đà chất truyền thống của bát phở Hà thành.

Bún riêu ốc.

Món này ngon nhất là phần nước dùng, nước ăn vừa miệng, thơm nhẹ vị nếp cái dùng làm giấm bỗng, thêm chút cay cay của ớt. Ngoài nước dùng ngon, ốc được xử lý kỹ nên không có vị tanh mà thịt rất mềm, chắc, ăn giòn giòn, béo ngậy.

Quán bún ốc trong ngõ chợ Đồng Xuân là địa điểm bạn nên ghé thử. Bún ốc thường được ăn kèm với các loại rau sống. Vị béo ngậy của từng con ốc cùng nước dùng thanh chua sẽ để lại nhiều ấn tượng trong hành trình khám phá ẩm thực đất Hà thành của bạn.

Bún đậu mắm tôm.
Dù trời nắng hay trời mưa, bạn đều có thể tìm ăn món này ở Hà Nội, từ quán xá sang trọng đến những hàng bún vỉa hè. Một suất bún đậu mắm tôm với đầy đủ bao gồm bún tươi, đậu hũ chiên giòn, chả cốm chiên cháy cạnh và các loại rau sống.


Ngày nay nhiều nơi còn có thêm chân giò, lòng heo hay dồi chiên khiến món ăn trở nên phong phú hơn. Đặc biệt sự thành công của món này không thể thiếu bát mắm tôm, tùy nơi mà vị mắm mặn ngọt khác nhau khiến món ăn có trở nên đa dạng hơn. Bún đậu Hàng Khay là một trong những địa chỉ bạn không thể bỏ qua nếu muốn thưởng thức món ăn này ở Hà Nội.

Bún mọc dọc mùng.

Bún mọc là một lựa chọn bổ dưỡng khác dành cho thực khách khi ghé thăm thủ đô. Tô bún giản dị nhưng đậm đà hương vị nhờ vào nước dùng và mọc. Giò sống trộn với nấm mộc nhĩ thái nhỏ cho viên mọc giòn giòn, ăn rất lạ miệng.

Tuy có cái tên giản đơn, đằng sau là một quy trình chế biến chặt chẽ và tinh tế. Món ăn như một nét chấm phá thú vị đặc trưng ẩm thực Hà thành. Giá một tô bún mọc là 25.000 đến 30.000 đồng.

Bún chả - Hà Nội.

Có lẽ khi nhắc đến món ngon ở Hà Nội, người ta thường nhắc đến bún chả như một món khoái khẩu của nhiều thế hệ người Việt. Món ăn đơn giản, nhưng có hương vị thơm ngon rất đặc biệt, ăn mãi không chán. Khi ăn, kèm với đĩa bún, loại bún rối, sợi nhỏ, mềm mà không nát là đĩa rau xà lách, húng, mùi ta, tía tô được rửa sạch.



Ngoài ra, vị nước chấm là điều quyết định thành công của món ăn. Gần đây, món bún chả ở quán Hương Liên còn vươn xa ra tầm thế giới khi được Tổng thống Mỹ Obama đích thân ghé ăn.


Để có ve may bay di Sai Gon giá rẻ nhất hãy liên hệ cho chúng tôi dai ly Vietnam Airlines để bạn có được giá vé ưu đãi nhất từ phòng vé chúng tôi. 

0 nhận xét:

Đăng nhận xét

Lưu ý: Chỉ thành viên của blog này mới được đăng nhận xét.

Được tạo bởi Blogger.