Mountain View

Những món lẩu ngon cho thời tiết se lạnh ở Hà Nội

Những món lẩu ngon cho thời tiết se lạnh ở Hà Nội

Những ngày thời tiết lạnh ở Hà Nội ăn những món lẩu là thú vị nhất. Dưới đây phong ve Jestar xin giới thiệu tới bạn những món lẩu ngon bạn đừng nên bỏ qua.

1. Lẩu riêu cua bắp bò


Đây là món ăn mang đặc trưng ẩm thực miền Bắc, được chế biến từ thịt cua đồng xay và xương ninh nhừ tạo nên nồi lẩu ngọt đậm. Thịt bắp bò tươi thái mỏng, sườn sụn non, rau tươi nhúng vào nồi lẩu đang sôi là cách ăn đúng điệu. sợi bánh đa đỏ hoặc bún trắng được ăn kèm. Ở Hà Nội muốn ăn lẩu bắp bò ngon bạn hãy đến những quán ở Cao Bá Quát, Phó Đức Chính…

2. Lẩu vịt om sấu


Lẩu vịt om sấu
 là thứ quà của mùa thu Hà Nội, quả sấu có vị chua đặc trưng tạo nên nồi lẩu vô cùng hấp dẫn. Vịt nấu lấu thường là vịt hơi già, sấu còn xanh thêm chút nước dừa, để nồi nước dùng có vị hài hòa. Những đồ ăn kèm gồm có khoai môn, mỳ chũ…

3. Lẩu ốc


Lẩu ốc Hà Nội ve may bay di ha noi có cách chế biến hơi giống với với bún ốc nhưng lẩu ốc đầy đặn hơn với ốc nhồi, chả ốc, chuối xanh, thịt ba chỉ. Nước dùng có vị thơm đặc trưng của giẫm bỗng, ăn vào mùa lạnh thì cực kỳ hợp và cực kỳ lý tưởng. Quán lẩu ốc ở Khương Thượng tồn tại hơn 40 năm là địa chỉ lý tưởng cho những buổi tụ tập bạn bè.

4. Lẩu cháo


Thay vì nước dùng thì cháo loãng để nhúng đồ lẩu là món ăn khá độc đáo ở Hà Nội. Cháo có vị ngọt của xương và nhúng những nguyên liệu tươi như: tôm, thịt lợn, thịt bò… Lẩu cháo cá lóc, lẩu cháo chim, lẩu cháo thập cẩm được yêu thích nhất.

5. Lẩu ếch



Một nồi lẩu ếch nóng hổi, vị chua cay đặc trưng là lựa chọn thích hợp cho buổi tối se lạnh ở Hà Nội. ếch thường được ướp gia vị và được xào qua trước khi cho vào nồi lẩu. Có rất nhiều sự lựa chọn cho món lẩu ếch như: lẩu ếch sa tế, lẩu ếch măng, lẩu ếch lá giang…Nếu yêu thích món lẩu ếch bạn nên thưởng thức những món ăn này để có thể cảm nhận được hương vị khác nhau từ một loại nguyên liệu của món lẩu. Giá một nồi lẩu ếch khoảng 400.000 đồng tại các quán ở Phố Lò Đúc, Phó Đức Chính, Ngô Thì Nhậm…

Bạn còn chần chừ gì nữa, hãy liên hệ ngay đến Vietjet Air để được tu vấn và đặt cho mính tấm vé may bay giá rẻ nhất hành trình du lu lịch của bạn sẽ trở nên đơn giản và cực dễ dàng.




0 nhận xét:

Đăng nhận xét

Lưu ý: Chỉ thành viên của blog này mới được đăng nhận xét.

Được tạo bởi Blogger.