Mountain View
Ẩm Thực

Blogger Úc gợi ý 10 món ngon nên thử ở Hà Nội (Phần 2)

 Hãy cùng chúng tôi tiếp tục khám phá những món ăn ngon nhất định phải thử tại Hà Nội 


6. Cà phê trứng

Cafe trứng là món đồ uống gợi trí tò mò của thực khách ngay từ tên gọi và nó cũng mô tả nguyên liệu chính làm nên nó: trứng và cà phê. Dù bạn có phải là người mê cafe hay không thì khi đến với Hà Nội bằng tấm vé của Vietnam Airlines bạn cũng nên thử cà phê trứng một lần. Công thức pha chế thức uống đặc biệt này có từ hàng chục năm trước, với các nguyên liệu chính là trứng gà, đường, sữa đặc và cà phê robusta. Trứng đánh với đường cùng một lúc để tạo nên lớp bọt ngậy như kem. 

Địa chỉ gợi ý: Cà phê Giảng (số 39 Nguyễn Hữu Huân).



7. Bánh xèo

Tên gọi bánh Xèo được lấy từ tiếng "xèo xèo" khi rót bột gạo lên chảo nóng làm vỏ bánh. Bánh xèo làm từ bột gạo, nước, nghệ và nhân là thịt lợn, tôm, hành tươi và giá đỗ. 

Địa chỉ gợi ý: Bánh xèo Zon (số 25, Lò Sũ)


8. Chả cá

Chả cá là món ăn đặc trưng của người Hà Nội, đặc biệt không thể thiếu nghệ và thì là khi chế biến. Cá được ướp với gia vị trước khi đem lên chảo nóng đặt sẵn ở bàn ăn cùng với bún tươi. Khi cá chín thực khách vớt ra ăn cùng bún, hành và thì là, thêm chút mắm tôm để tăng vị đậm đà. 

Địa chỉ gợi ý: Chả cá Thăng Long (số 31 Đường Thành).


9. Phở chiên phồng

Đến với Hà Nội du khách không thể bỏ qua cơ hội thưởng thức món phở rán phồng xào cùng thịt bò và rau cải. Món ăn là sự biến tấu của phở bởi các nguyên liệu chính giống nhau nhưng cách chế biến lại khác hoàn toàn. Một biến tấu khác của phở là phở cuốn, bánh phở lớn cuốn bên trong là thịt bò, rau thơm, xà lách... Cả hai món đều hấp dẫn không chỉ người dân Hà Nội mà cả du khách nước ngoài. 

Địa chỉ gợi ý: Phở cuốn Hương Mai (số 25 Ngũ Xã).



10. Hoa quả dầm

Hoa quả dầm là món tráng miệng đáng thử tại Hà Nội, được làm từ hoa quả xắt nhỏ, thêm đá bào, nước cốt dừa và sữa đặc. Món ăn tươi ngon và ngọt mát do nhiều loại hoa quả khác nhau, lý tưởng để kết thúc "tour ẩm thực" của du khách ở Hà Nội. 

Địa chỉ gợi ý: Hoa quả dầm Hoa Béo (số 17 Tô Tịch).
> Xem thêm: Mua vé máy bay đi mỹ để có cơ hội khám phá những điều thú vị và hấp dẫn nhất tại xứ Cờ hoa 

0 nhận xét:

Đăng nhận xét

Lưu ý: Chỉ thành viên của blog này mới được đăng nhận xét.

Được tạo bởi Blogger.