Mountain View
Ẩm Thực

10 địa điểm lý tưởng để khám phá ẩm thực Hàn Quốc

Nếu bạn có chuyến du lịch đến với xứ sở Kim Chi bằng tấm vé máy bay Jetstar hãy tìm đến những địa điểm dưới đây để thưởng thức những món ăn ngon và hấp dẫn nhất

1. Món chay ở ở Balwoo Gongyang

Nếu bạn muốn thưởng thức những món chay tại Hàn Quốc hãy đến nhà hàng Balwoo Gongyang, Seoul


Những món chay của nhà hàng được chế biến rất cẩn thận và sử dụng nguyên liệu 100% hữu cơ. Đồ ăn chỉ được nấu khi có khách gọi nên vô cùng thơm ngon và hấp dẫn. Thực đơn của nhà hàng thường thay đổi theo tuần, một trong những món ăn yêu thích nhất là salad hoa chuông, hoa sen nhồi, canh shiitake… Nhiều thực khách đến ăn đã “phải lòng” Balwoo Gongyang vì hương vị thơm ngon của các món ăn.

2. Món truyền thống ở Gomanaru, Gongju

Nhà hàng Gomanaru ở Gongju nổi tiếng với những món ăn truyền thống n hưu cá nướng, thịt vịt nướng, nước tương đậu, đậu phụ, đậu đen ướp, cua cay và rau bồ đào… Các món ăn kèm (panchan) thông thường cũng lên đến con số 20 món riêng biệt. Điểm ấn tượng là Gomanaru thường trang trí đồ ăn với các loại hoa lá ăn được một cách rất bắt mắt.


So với quy mô và chất lượng của bữa ăn, thì giá cả một bữa ăn ở Gomanaru không phải là đắt.

3. Bánh kếp đậu xanh tại chợ Gwangjang, Seoul

Chợ Gwangjang, Seoul được nhiều du khách mệnh danh là thiên đường ẩm thực. Đến nơi đây không quá khó để bạn có thể bắt gặp cả tá các món ăn ngon, cách mua bán thì không thể đơn giản hơn, dù không biết chút tiếng Hàn nào, bạn vẫn có thể mua bán dễ dàng bằng cách chỉ vào món ăn mình muốn. Một trong những món ăn bạn không nên bỏ lỡ khi đến đây là món gỏi thịt bò yukhoe (tương tự như bít tết của Pháp) và bánh kếp đậu xanh bindaeddeok. À, bạn nhớ đừng quên thưởng thức một ly rượu gạo nữa đấy nhé!


4. Xúc xích Hàn Quốc Sundae ở đảo Abai Sundae, Sokcho

Abai Maeul làmột hòn đảo nhỏ hình thành nên thành phố Sokcho, một địa điểm nổi tiếng với món sundae (một loại xúc xích của Hàn Quốc). Món ăn này khá giống với món dồi tiết của Việt Nam, thường được ăn với miến, kimchi và sốt đậu tương.


Sundae của Hàn bao gồm ruột non và ruột già của lợn được làm sạch, nhồi dangmyeon, lúa mạch và tiết lợn; một số quán có thể biến tấu cho thêm lá tía tô, hành lá, doenjang, gạo nếp, kim chi, đậu tương mầm. Ngày nay, tại Hàn Quốc đã có nhiều biến thể khác nhau của món sundae để làm phong phú thêm khẩu vị của thực khác. Sundae đôi khi được ăn kèm với nước sốt, hoặc tiết canh lợn.

5. Ăn tiệc kiểu Hoàng gia ở Gaon, Seoul

Có thể bạn không biết rằng bếp trưởng của nhà hàng Gaon là người được mệnh danh là báu vật văn hóa quốc gia? Chính vì thế không quá khó hiểu khi những vị khách từng ăn ở Gaon đều kể lại về một trải nghiệm tuyệt vời, khi họ được thưởng thức những món ăn tinh tế và ngon tuyệt.

Chuyến du lịch đến với xứ cờ hoa bằng tấm vé máy bay đi Mỹ, khách sẽ có cơ hội khám phá vô vàn những điểm đến thú vị và hấp dẫn nhất tại nơi này 

6. Món ăn từ lươn ở Eel Alley, Jinju

Trong ẩm thực Hàn Quốc, lươn được xem là một món ăn rất bổ dưỡng và tốt cho nam giới. Tại Eel Alley thuộc thành phố biển Jinju, không khó để bạn có thể tìm thấy những món ăn từ lươn. Một số món đặc trưng được nhiều thực khách yêu thích là lươn ướp ớt, muối hay bọc rau diệp nướng hoặc bibimbap lươn hay mì lạnh lươn.


7. Cơm cuộn Chungmu Gimbap ở Tongyeong

Tongyeong không chỉ tự hào có một trong những bến cảng đẹp nhất của Hàn Quốc mà xung quanh cảng còn có nhiều nhà hàng phục vụ các món ăn nổi tiếng và các món ăn đặc sản của vùng. Tại đây, có một món ăn nổi tiếng đến nỗi có cả một hệ thống nhỏ ở Seoul chuyên phục nó là Chungmu gimbap.


Chungmu kimbab chỉ gồm cơm được cuộn trong rong biển, phần nhân lại được phục vụ riêng gồm có củ cải cay và mực cay. Theo lời kể của người dân nơi đây, món ăn này trước đây được các bà vợ làm cho chồng mang đi biển. Vì sợ phần nhân bị thiu nên họ đã tách riêng phần cơm và nhân để dễ bảo quản hơn.

8. Cơm trộn bibimbap tại Jongno Hoegwan, Jeonju

Bibimbap là món cơm trộn nổi tiếng mà bạn có thể thưởng thức tại bất kỳ nơi đâu khi đi du lịch Hàn Quốc, thế nhưng bibimbap tại Jongno Hoegwan, Jeonju mang đến một trải nghiệm thú vị hơn hẳn. Một phần bibimbap ở đây cũng gồm cơm, các loại rau, nhân đặt phía trên và tương ớt Koch’uchang. Tuy nhiên cách kết hợp đồ ăn cùng cách chế biến tinh tế đã đem lại cho món ăn một hương vị thơm ngon vượt trội. Đặc biệt, món ăn kèm ở Jongno Hoegwan rất đa dạng và tươi ngon.


9. Mỳ lạnh tại Woo Rae Oak, Seoul

Mỳ lạnh là một món ăn truyền thống rất dễ gây nghiện của xứ sở Kim Chi. Cũng như Gimbab hay cơm trộn bibimbap, món ăn này có thể được tìm thấy ở bất cứ đâu. Tuy nhiên nếu có thể bạn hãy tìm đến Woo Rae Oak ở Seoul. Không chỉ có hương vị thơm ngon mà phần trang trí món ăn cũng rất bắt mắt. Bạn có thể chọn ăn mỳ với sốt cay hoặc súp lạnh.


10. Hải sản ở Haewa Dal Geurigo Seom, Udo

Udo là một hòn đảo xinh đẹp nằm ở góc Đông Bắc của đảo Jeju. Tại nơi đây bạn có thể thưởng thức những món hải sản ngon tuyệt ở nhà hàng Haewa Dal Geurigo Seom. Đặc biệt ốc biển ở đây có kích cỡ rất lớn, trung bình đều bằng nắm tay người lớn nên khi ăn, người ta thường dùng kéo cắt. Khi ăn hải sản, bạn cũng đừng quên thưởng thức một ly rượu gạo vị quýt, đặc sản của Jeju.


Săn vé máy bay đi Warsaw giá rẻ và đến với thành phố xinh đẹp và cổ kính của đất nước Ba Lan là bạn đã có thể khám phá thêm nhiều điều thú vị và hấp dẫn

0 nhận xét:

Đăng nhận xét

Lưu ý: Chỉ thành viên của blog này mới được đăng nhận xét.

Được tạo bởi Blogger.