Mountain View
Ẩm Thực

Cháo cá cu - món ngon độc đáo tại Đà Nẵng hấp dẫn du khách

Chuyến du lịch bằng vé máy bay đi Đà Nẵng đến với thành phố biển xinh đẹp này, du khách nhất định phải thưởng thức món cháo cá cu. Đây là một món ăn cực ngon và nổi tiếng với hương vị hấp dẫn mà bất cứ du khách nào nếu có dịp nếm thử cũng đều gật gù công nhận


Cháo cá cu Đà Nẵng la một món ăn thơm ngon và rất bổ dưỡng, thích hợp để du khách thưởng thức quanh năm và vào những ngày trời se lạnh. Được thưởng thức một bát cháo cá cu béo ngậy, đậm vị sẽ là trải nghiệm độc đáo và tuyệt vời nhất mà du khách chẳng thể quên được khi đi du lịch Đà Nẵng.  

Cá cu hay nhiều nơi còn gọi là cá bè là một loại các có hình dáng gần giống với cá ngừ, mình dẹp, da trơn nhưng có rất nhiều thịt, trắng dai và rất thơm. Loại cá này thường dùng để chế biến rất nhiều món ăn và hầu như  món nào cũng có hương vị vô cùng thơm ngon và hấp dẫn. Tuy nhiên được yêu thích nhất vẫn là món cháo các cu

Để nấu cháo cá cu, các đầu bếp phải lựa chọn những con cá tươi nhất, phần da sáng, mang còn màu đỏ tươi sau đó đem làm thật sạch và tẩm ướp nhiều loại gia vị khác nhau cho thấm như đường, tiêu, gừng, muối rồi mới mang đi nấu cháo.


Gạo để nấu cháo cá cu cũng phải chọn lựa kỹ càng, đầu tiên người ta sẽ đem gạo rang thơm lên, có thể sử dụng cả gạo nếp hoặc gạo tẻ. Rang gạo lên trước khi nấu để gạo không bị đặc. Gạo được đem đi cho nước vừa phải, rồi bắc lên bếp đun đến khi sôi thì cho cá cu vào và đun thêm một lát nữa và nhắc xuống là có thể thưởng thức.

Đặt mua vé máy bay giá rẻ Vietjet và bạn sẽ có chuyến du lịch hấp dẫn tại thành phố biển xinh đẹp này 


Món cháo cá cu được chế biến khi có thực khách gọi nên luôn tươi ngon và nóng hổi. Khi thưởng thức, người ta cho thêm chút hành, tiêu để làm tăng hương vị. Tô cháo nóng hổi, thơm phức với vị cay nồng nhè nhẹ của tiêu, vị béo đậm đà của cá, chắc chắn sẽ khiến thực khách phải mê đắm và muốn thưởng thức thêm thật nhiều lần nữa.


Cháo cá cu là một món ăn khá phổ biến nên khi đi du lịch bằng vé máy bay đi Đà Nẵng khứ hồi, du khách có thể dễ dàng gọi món tại bất cứ nhà hàng hải sản nào. Món ăn này cực thích hợp để thưởng thức vào ngày mưa hay khi thời tiết se lạnh. Bưng bát cháo xì xụp húp và cảm nhận vị ngon của món ăn, mọi mệt mỏi sau những chuyến đi của du khách sẽ được loại bỏ hoàn toàn, mang lại một tinh thần thực sự sảng khoái và phấn chấn.

Ngoài món cháo cá cu hấp dẫn, thực đơn về loài cá này còn có thêm nhiều món hấp dẫn khác như cá cu nướng, cá cu hấp cách thủy hay lẩu cá cu. Món nào cũng có hương vị thơm ngon khó quên.



0 nhận xét:

Đăng nhận xét

Lưu ý: Chỉ thành viên của blog này mới được đăng nhận xét.

Được tạo bởi Blogger.