Mountain View
Ẩm Thực

Hàng bánh mỳ Hà Nội nổi tiếng với món pate gan ngỗng trứ danh

Chẳng ai biết được từ bao giờ bánh mì đã trở thành món ăn không thể thiếu trong đời sống của người dân Việt. Không những thế món ăn này còn góp phần làn phong phú thêm nền ẩm thực của Thủ đô. Nếu có dịp du lịch Hà Nội với vé máy bay giá rẻ Vietjet bạn hãy thử món bánh mì pate gan ngỗng vô vùng đặc biệt

Món bánh mì gan ngỗng Nguyên Sinh không chỉ đặc biệt bởi hương vị thơm ngon của chiếc bánh mà còn bởi cái "xưa và đắt"

Tiệm bánh mì Nguyên Sinh hoạt động tại Hà Nội từ năm 1942 và đến nay cũng đã tròn 87 năm. Hiện nay, tiệm đã mở thêm chi nhánh Sài Gòn và cứ đi vào lòng người như thế, các cơ sở cùng nhau tồn tại cho đến tận bây giờ.


Bánh mì Nguyên Sinh có sự khác biệt rất lớn với các tiệm, các hàng bánh mì khác tại Hà Nội. Thông thường, các hàng bánh mì khác sẽ cho pate, xúc xích, lạp xưởng, trứng… vào nhân bánh, nhưng ở Nguyên Sinh thì lại sử dụng các loại thịt nguội. Đây là kiểu nhân phổ biến tại Sài Gòn chứ Hà Nội không có nhiều


Cách thưởng thức món bánh mì tại đây cũng vôi cùng đặc biệt. Nhà hàng sẽ phục vụ khách hàng bằng một đĩa trên đó có nhiều loại thịt thơm ngon như giò thủ, giò heo rút xương, thịt hun khói và pate gan ngỗng, xúc xích…, thêm một chút dưa góp và sốt đặc trưng của tiệm để dậy hơn vị ngon. Bánh mì sẽ được để riêng khi ăn chúng ta tự cho nhân vào tùy theo ý thích. Giá mỗi phần như vậy là 95k, có vẻ đắt so với rất nhiều hàng quán chỉ 20-30k nhưng khi ăn thử thì ta mới thấy đáng đồng tiền bỏ ra


Phần lớn các món thịt nguội của Nguyên Sinh đều được làm theo bí quyết gia truyền, từ đời này sang đời khác. Tất nhiên là chẳng ai biết được bí quyết ấy là như thế nào, chỉ biết rằng thị ở đây không chê vào đâu được. Cắn một miếng bánh mì kèm nhân bạn sẽ thấy ngay được sự khác biệt không lẫn vào đâu được.


Ấn tượng nhất tại tiệm bánh mỳ Nguyên Sinh phải kể tới món pate gan ngỗng vô cùng thơm ngon với hương vị đặc biệt đến lạ thườn. Với bí quyết riêng trong cách chế biến, gia giảm gia vị nên chủ tiệm mới có thể làm được món pate thơm ngon quyến rũ, ăn một lần là ghiền ngay.


Ngoài bánh mì thì quán Nguyên Sinh còn bán thêm nhiều món ăn khác như bò bít tết, súp, mỳ Ý…cũng khá ngon. Phần lớn thực khách đến đây đều mua bánh mì mang đi cho tiện lợi, nhiều người cũng mua riêng pate gan ngỗng để ăn chung với các món khác.

Chỉ nghe thôi cũng đủ thấy hấp dẫn. Bánh mì pate gan ngỗng “87 tuổi đời” xứng đáng để chúng ta nếm thử một lần đấy.
Đặt vé máy bay đi Hà Nội Vietnam Airline đến với thủ đô bạn nhất định phải thử món bánh mì pate gan ngỗng vô cùng hấp dẫn này nhé 
Được tạo bởi Blogger.